Ispanak


Ez a török spenót nagyon gyorsan elkészíthető. Darált hús helyett darált szójaterméket is lehet használni, és ebben az esetben vegetáriánusok is fogyaszthatják. 


Hozzávalók:

  • 1 kg friss spenót
  • 25 dkg mirelit darált hús, vagy szója
  • 10 dkg vaj, vagy pici olaj (én kókuszolajat használok)
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 marék rizs
  • só
  • tálaláshoz natúr joghurt
 
 

Elkészítése:

Az olvasztott zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Rátesszük a húst, vagy a szóját, kicsit pirítjuk. Ezután jöhet a nyers, durvára darabolt spenót, egy marék rizs és egy kicsi víz. Megsózzuk, időnként megkeverve puhára főzzük.

Joghurttal leöntve tálaljuk.



Forrás:

Kép: fatmaskitchen.net

Tetszett a cikk?

 

 

SzínesVilága cikkajánló

"Erzsébet királynő” rózsa
,
Színük élénk, tiszta rózsaszín, amely idővel kissé halványabbá válhat, de soha nem veszíti el ragyogását.
Növény érdekességek innen-onnan
Nagyvilág, Érdekességek
Sokszor azonban egyáltalán nincs szükségünk arra, hogy botanikus kertbe menjünk ritka és különleges növényeket nézni.
Felfedezem a természet szépségeit
Történetek, Egyéb történetek
Egy ilyen séta az erdőszélen nem csak a természet szépségéről szól, hanem a gyermek kíváncsiságáról is.
Tiramisu palacsintatorony
Receptek, Desszert receptek
A palacsintát kicsik és nagyok egyaránt szeretik, lehet édes vagy sós, a repeta mindig garantált. Palacsintát s ...
Háziállatként él Woody, a róka
Cukiságok, Állati cukiságok
A vad róka, Woody háziállatként éli az életét és nagyon boldog szerető gazdijával.
Szent István park
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Nemcsak turistáknak nyújt élményt a Szent István park, hanem az ott élők is szívesen látogatják.
A gyermek egy csoda!
Életmód, Élet
Szia anyu, még csak pár cm vagyok, de hallom a hangod, az apáét, a nagyszülőkét. Olyan jó hallani téged, ez bol ...
Ahol a mókusok jól élnek...
Cukiságok, Állati cukiságok
Michael Dutko már nyáron felkészült a télre, és egy szabadtéri bárt épített a környékbeli mókusok számára.
Ezekben a falvakban megállt az idő
Utazás, Élmények, beszámolók Történetek
Amikor ezeket a gyönyörű falvakat nézzük, olyan érzésünk lesz, mintha visszautaztunk volna az időben.

További cikkek »